Pentru foi :

• 3 oua,
•  o cana cu zahar,
• 1 cana cu nuci pisate,
•  1 lingura cu bicarbonat,
• 4 linguri cu miere,
•  1 varf de cutit cu sare,
• faina cat cuprinde.

• - un pui
• - condimente pentru pui
• - o portocala
• - miere
• - morcov
• conopida
• - orez
• - delicat
• - margarina
• - unt
• - bulion

• 500 gr branza de vaci
• 150 gr gris
• 50 ml lapte
• 15 gr miere de salcam
• 15 gr miere poliflora
• 1 lingurita esenta de vanilie
• 1 lingurita esenta de portocale
• 2 batoane de scortisoara
• 200 gr fulgi de migdale

• 3 oua
• 200 g faina
• 200 ml lapte
• 100 ml apa minerala
• coaja rasa de la 1 lamaie
• 100 ml ulei(100 g unt)
• 200g nuca macinata
• 200 g miere
• scortisoara
• un praf de sare

• 2 muschiuleti de porc
• sare, piper(am folosit pipercu lamaie), chimen, cimbru, rozmarin
• 2 linguri mustar
• 1 lingurita miere
• 2 catei de usturoi
• 100 ml.vin rosu demi-sec

• Blat:
• 3 oua,100 g zahar
• 75 g faina
• 75 g amidon
• 1 lgt prag de copt,1 plic vanile
• Crema:
• 400 ml frisca lichida
• 100 g miere
• sucul de la o portocala
• 200 g branza cremoasa(gen philadelphia)
• 1 plic zahar vanilat
• 10 g gelatina(5 foi)
• In plus:
• 20 de piscoturi de sampanie
• o cutie mare compot de fructe

• 1 ou
• 150g zahar
• 50g untura
• 5 linguri lapte
• 3 linguri miere
• o lingurita bicarbonat
• 400 g faina
• 1 budinca de vanilie
• 500 ml lapte
• 5 linguri de zahar
• 1 fiola esenta de vanilie
• un pachet de margarina

• Aluat: 400 g. faina
• 3 linguri miere de albine
• 6 linguri lapte
• 1 ou
• 1/4 pachet unt
• 1 lingurita bicarbonat stins.
• Crema: 200 g. zahar
• 5 linguri gris
• 500 ml. lapte
• 1 pachet unt
• esenta vanilie gem de caise si nuca tocata pentru ornat.

• 500 ml frisca lichida proaspata
• 2 linguri miere
• 2 lg zahar brun
• 4 g gelatina
• coaja de la jumatate de portocala
• Pentru sos:
• 100 ml suc proaspat de portocala
• 2 linguri zahar
• 1 lingurita cu varf amidon

• 150ml apa sau lapte,
• ulei,
• un praf de sare,
• 150 g faina,
• 3-4 oua,
• 100 g miere
•  zahar vanilat, ulei ptr prajit si scortisoara.

• 5 galbenusuri
• 100 gr miere
• 50 gr zahar
• 500 ml lapte fierbinte
• 100 ml frisca
• batuta
• ½ lingurita coaja de lamaie rasa
• 1 varf de cutit de cardamom macinat
• 2 lingurite esenta de vanilie

• 100 gr unt
• la temperatura camerei
• 100 gr miere + 4 linguri
• 50 gr zahar vanilat
• 1 lingurita scortisoara macinata
• coaja rasa si zeama de la 1 portocala
• 200 gr faina
• 1 lingurita bicarbonat de sodiu
• 1 lingurita praf de copt
• 100 ml lapte
• 2 oua + 3 albusuri
• 60 gr fulgi de migdale