Gogosi frantuzesti cu miere si scortisoara

Categorie: Retete

Ingrediente

  • 150ml apa sau lapte,
  • ulei,
  • un praf de sare,
  • 150 g faina,
  • 3-4 oua,
  • 100 g miere
  •  zahar vanilat, ulei ptr prajit si scortisoara.

Timp de preparare 25 minute, dificultate scazuta

 

Mod de preparare

se pun impreuna la fiert:apa uleiul sarea. au dat in clocot se toarna faina si se amesteca repede pana se desprinde aluatul de pe vas.vasul se da la o parte si dupa ce s-a racit putin se adauga pe rand ouale amestecand bine dupa fiecare.cu o lingura inmuiata in ulei se iau bucati mici din aluat,se pun intr-un vas cu ulei infierbantat si se prajesc pana ce se rumenesc se pot unge cu sirop de fructe sau cu miere si se tavalesc in scortisoara sau se pudreaza cu zahar vanilat.